Pineaujito

Ingrédients : 6cl de Pierre Lecat Pineau Blanc 5 feuilles de menthe 4 tranches de citron vert 3 traits d’Angostura bitters 1 trait de sucre de canne 4cl d’eau pétillante Préparation : 1 Dans un long verre, écraser les feuilles de menthe et les tranches de citron vert. 2 Verser le sucre de canne liquide […]

Pinneau Sour

Ingrédients : 6cl Pierre Lecat Pineau des Charentes Blanc Jus d’un ½ citron jaune 1 trait de blanc d’œuf Préparation : 1 Au shaker, mélanger tous les ingrédients. 2 Ajoutez 4 glaçons, mélanger encore. 3 Filtrer et verser dans un verre tulipe. 4 Décorez avec une feuille aromatique au choix.

Negroni Charentais

Ingrédients : 4 cl de Pierre Lecat Pineau Rosé 2 cl de liqueur amère 2 cl de gin Zeste d’orange Glaçons Préparation : 1 Remplissez la moitié du shaker avec des glaçons 2 Ajoutez tous les ingrédients et remuez vigoureusement. 3 Versez le cocktail dans le verre et ajoutez des glaçons 4 Décorez de zeste

Classique Lecat

Ingrédients : 4cl Pierre Lecat VS°1 Pierre Lecat Jus de Raisin Gazéifié blanc Des glaçons Préparation : 1 Versez le cognac dans un verre avec des glaçons 2 Ajoutez le jus de raisin 3 Décorez avec une tranche de citron

French Coffee

Ingrédients : 5cl Cognac VS Instinct Pierre Lecat 1.5cl sirop de sucre de canne Café allongé Crème chantilly Préparation : 1 Remplissez d’eau chaude dans un verre. 2 Quand le verre est chaud, retirez l’eau et verser le cognac et le sirop de sucre simple. Mélanger. 3 Ajoutez le café. 4 Finissez avec la crème.