Pineau des Charentes Rosé
Âge moyen 5 ansLes cépages
Merlot et Cabernet sauvignon. La robe
Rouge aux reflets rubis et grenat. La bouche
Equilibrée et aérienne, avec des notes fruits rouges. La finale demeure courte mais fraîche. Le nez
Parfums mûrs et délicatement oxydés de fruits rouges, raisin, compotée de cerises, de framboises et de fraises. À déguster frais.
Pineau des Charentes Blanc
Âge moyen 6 ansLes cépages
Ugni Blanc et Colombard. La robe
Belle robe citrine, aux reflets or. Le nez
Ample, rond et parfumé avec des notes de fruits secs et d’eau-de-vie de raisin. La bouche
Bel équilibre entre la sucrosité l’alcool, avec des notes de fruits confits un peu oxydés. finale enjouée, fraîche et gourmande. Structure aérienne et délicate. À déguster frais.
Vieux Pineau des Charentes Blanc
Âge moyen 15 ansLes cépages
Ugni Blanc et Colombard. La robe
Ambrée aux reflets cuivrés profonds. Le nez
Belle évolution et complexité aromatique avec un rancio marqué, de fruits secs, noix et noisettes. La bouche
Ronde et équilibrée avec un cognac parfaitement fondu. Notes marquées de fruits secs mais aussi de vanille et de miel. Complexité aromatique toute en finesse, avec une grande longueur en bouche. À déguster frais.
Nos récompenses
Guide Hachette
2023
Une étoile pour nos Pineau blanc
