Dans cet accord met, notre VSOP Expérience (température 4°C) accompagne de la truite fumée façon gravlax, agrémentée de citron Yuzu.
Les aromes fruités et vifs de notre assemblage feront délicatement ressortir les saveurs iodées de la truite.
Cognac Lecat / Recettes / Accords et Mets / VSOP Expérience et Cubisme de Truite
Dans cet accord met, notre VSOP Expérience (température 4°C) accompagne de la truite fumée façon gravlax, agrémentée de citron Yuzu.
Les aromes fruités et vifs de notre assemblage feront délicatement ressortir les saveurs iodées de la truite.
Dégustation des vins produits dans l’année au printemps, fête des vendanges en automne… l’année du Domaine Lecat est rythmée par plusieurs évènements conviviaux et festifs.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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